Описание
О чудодейственных свойствах амаранта, растения более известного нам как щирица, знали еще древние инки и ацтеки, которые называли его «золотым зерном богов».
А на Руси пекли хлеб из амаранта, который считался панацеей от всех болезней. Благодаря уникальным целебным свойствам этого растения Продовольственная комиссия ООН признала амарант культурой 21 века.
Жмых семян амаранта обладает уникальным биохимическим составом: витамины Е (в редкой токотриенольной форме), А, В1, В2, В4, С, D, макро- и микроэлементы (железо, калий, кальций, фосфор, магний, медь и др.), а также другие биологически активные вещества (сквален, фитостеролы, фосфолипиды и др.).
Регулярное употребление в пищу жмыха семян амаранта способствует укреплению иммунитета, эффективно очищает организм от шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов, может принести ощутимую пользу в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Жмых семян амаранта является источником сильнейшого иммуностимулирующего природного антиоксиданта — сквалена. Сквален нормализует уровень холестерина, защищает клетки организма от воздействий токсинов, свободных радикалов и канцерогенов (веществ, способных вызывать развитие злокачественных опухолей).
Жмых семян амаранта добавляют в каши, выпечку (до 20%), блинчики, соусы. Это придает блюдам приятный ореховый вкус и повышает их биологическую ценность.
Способ применения: примают по 1-2 ч. ложки 3 раза в день во время еды, запивая водой.
Отзывы
Отзывов пока нет.