Жмых шрот клетчатка облепиховый 0,5кг

100.00 грн

Облепиховый жмых сушеный – ценное сырье, которое производится из ягоды облепихи во время ее переработки. Он представляет собой масленичные на ощупь шкурки облепихи с ярко выраженным запахом ягоды.

Сфера применения продукта:

1. Фармацевтическая промышленность (производство БАДов, чая);

2. Диетические продукты (отруби, хлебцы, мука);

3. Кондитерские изделия (в качество добавки в сырные массы, майонез, сливочное масло, маргарин, тесто, молочные продукты);

4. Косметическая индустрия (скрабы, лосьоны для тела, шампуни, крема).

Описание товара

Полезные свойства шрота из облепихи

Облепиховый жмых – высокоэнергетический продукт с огромным содержанием углеводов, клетчатки, протеина и золы. Кроме этого, шрот обладает антиоксидантными и детоксицирующими свойствами, а также содержит в большой концентрации витамины группы В (фолиевая и никотиновая кислоты) и такие органические кислоты, как винную, яблочную и янтарную.

Благодаря вышеперечисленным свойствам, облепиховый жмых может использоваться при производстве продуктов функционального питания и БАДов с целью повышения их питательной ценности.

  В мякоти ягод облепихи содержится гораздо больше, чем в лимоне (в 10 раз) витамина С, который составляет от 200 до 600 мг на 100 грамм продукта.

Растение является источником бета-каротина (провитамина А), флавоноидов, витамина Е, маслянистых фракций из мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот. В семенах облепихи обнаружены витамин F и масло, богатое полиненасыщенными жирными кислотами: альфа-линолеиновой и линолеиновой.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Жмых шрот клетчатка облепиховый 0,5кг”